Administrators Joachim Schreef Juni8 , 2022 Administrators Share Schreef Juni8 , 2022 Polyphenols in the foods that we eat can prevent inflammation in older people, since they alter the intestinal microbiota and induce the production of the indole 3-propionic acid (IPA), a metabolite derived from the degradation of tryptophan due to intestinal bacteria. This finding is stated in a study published in the journal Molecular Nutrition & Food Research, carried out by the Research Group on Biomarkers and Nutritional & Food Metabolomics of the Faculty of Pharmacy and Food Sciences of the University of Barcelona and the CIBER on Fragility and Healthy Ageing (CIBERFES).Link naar het originele artikel Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Maak een account aan of login om te reageren
Je moet forum lid zijn om te kunnen reageren
Maak een account aan
Maak een account aan voor het forum. Het is niet moeilijk!
Registreer een nieuw accountLog in
Als u al een account heeft? log hier in
Log nu in